今天，我們迎來了春季的最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨。谷雨時(shí)，斗指癸。太陽黃經(jīng)為30°。就是雨水生五谷的意思，由于雨水滋潤(rùn)大地五谷得以生長(zhǎng)，所以，谷雨就是“雨生百谷”。此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，降雨量充足而及時(shí)，谷類作物能茁壯成長(zhǎng)。諺云“谷雨前后，種瓜種豆”。谷雨是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣，是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。
（谷雨場(chǎng)景圖）
三月中旬，自雨水后，土膏萌動(dòng)，雨水增多，適于及時(shí)的春播，民間有谷雨前后種瓜種豆之說。故人云：“今又雨其谷于水也，雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)種，自上而下也。”意指谷雨前后，天氣土壤濕度溫和，雨水明顯增多，適于各種農(nóng)作物的生長(zhǎng)，正是種瓜點(diǎn)豆，插秧務(wù)棉的大好時(shí)節(jié)。古代所謂：“雨生百谷”反映了“谷雨”時(shí)節(jié)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣候的真實(shí)含義。
中國(guó)古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生，第二候鳴鳩拂其羽，第三候?yàn)榇鲃俳涤谏！?/span>”谷雨之日雨量增多，浮萍開始生長(zhǎng)；布谷鳥鳴叫著，預(yù)示著春天即將結(jié)束，提醒人們要開始播種，此時(shí)田野里到處回蕩著它“家家種谷”的呼喚；桑樹上已經(jīng)可以見到戴勝鳥，是蠶寶寶將要生長(zhǎng)的信號(hào)。
谷雨時(shí)節(jié)也有許多富有吉祥寓意的習(xí)俗，下面就讓我們一起來看看吧！
在民間傳說中，谷雨的由來與倉(cāng)頡有關(guān)，這一天倉(cāng)頡創(chuàng)造文字，功蓋天地，黃帝為之感動(dòng)，以 " 天降谷子雨 " 作為其造字的酬勞。倉(cāng)頡也因此被稱為 " 文祖 "。因此，某些地方會(huì)舉行拜倉(cāng)頡的廟會(huì)等活動(dòng)以示紀(jì)念。
谷雨時(shí)也會(huì)張貼谷雨貼，驅(qū)除病毒。谷雨貼，類似于年畫一樣，上面繪有神雞捉蝎、天師除五毒等形象，或是道教神符，古時(shí)科技不發(fā)達(dá)，不像現(xiàn)在有那么多農(nóng)藥可以殺蟲。人們就把希望寄托在神靈上，希望通過張貼有神靈護(hù)佑的 " 谷雨帖 "，來驅(qū)除病蟲害，祈求五谷豐登。
（谷雨場(chǎng)景圖）
摘茶采椿。南方谷雨有摘茶習(xí)俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，明目等。北方谷雨食香椿，谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié)，這時(shí)的香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機(jī)體免疫力，健胃、理氣、消炎、殺蟲之功效。
谷雨時(shí)節(jié)的氣候，不僅適合耕種，也適合下海捕魚。谷雨時(shí)節(jié)正是春海水暖之時(shí)，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)”。為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。因此，谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。
谷雨時(shí)節(jié), 空氣濕度逐漸加大, 此時(shí)養(yǎng)生要順應(yīng)自然環(huán)境的變化, 針對(duì)其特點(diǎn)有選擇地進(jìn)行調(diào)養(yǎng),保持人體各臟腑功能的正常。那么谷雨時(shí)有哪些養(yǎng)生要點(diǎn)呢？
谷雨節(jié)氣過后，氣溫會(huì)逐漸升高，但提醒大家注意保暖，不要像到了夏天一樣穿很薄的衣服。因?yàn)檫@時(shí)，濕氣很容易從裸露在外的部位進(jìn)入體內(nèi)，增減衣服不能太快，要使身體保持恒溫，尤其要注意下身保暖。
（谷雨場(chǎng)景圖）
谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，意味著春天進(jìn)入尾聲，夏天就要正式來臨了。此時(shí)氣溫逐漸升高，雨水開始增多，人體的消化功能處于旺盛時(shí)期, 正是補(bǔ)益身體的大好時(shí)機(jī), 可以適當(dāng)食用一些具有健脾補(bǔ)腎功效的食物, 這樣不但可以提高身體素質(zhì), 還能為安度盛夏打下基礎(chǔ)。
在精神情志養(yǎng)生方面，還要重視精神調(diào)養(yǎng)，應(yīng)戒暴怒，更忌情懷憂郁，要做到心胸開闊，保持恬靜的心態(tài)，聽音樂、釣魚、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，以防肝火亢動(dòng)。其實(shí)谷雨前后也是牡丹花開的重要花期，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”，踏青賞花也不失為一項(xiàng)有益身心的戶外活動(dòng)。
谷雨谷雨，雨生百谷。杜鵑聲聲啼，布谷催耕種。此時(shí)春光尚未遠(yuǎn)去，正是莊稼生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，不負(fù)春光，莫負(fù)韶華。今天在山水田野間的勤勉耕勞，自會(huì)迎來夏季滿山遍野的花草繁盛，最終在金黃的秋天，收獲累累碩果。
